Souschef (m/w/d)

Arbeiten bei Aldiana - Gastgeber aus Leidenschaft

Wir sind Hoteliers, Reiseveranstalter und Entertainer - aber vor allem Gastgeber. Unser Ziel ist es, unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen und unseren Gästen eine Umgebung zu bieten, in der sie sich rundum wohlfühlen und gerne wiederkommen.

Ein entscheidender Teil dieses Erlebnisses ist unser Team. Ob in der Küche, im Sportbereich, im Kinderclub oder im Spa - jede Position trägt dazu bei, dass unsere Gäste einen besonderen Aufenthalt genießen können. Bei Aldiana legen wir Wert auf eine herzliche und professionelle Atmosphäre, in der Teamgeist und Engagement großgeschrieben werden.

Was wir bieten:

Eine angenehme und unterstützende Arbeitsatmosphäre

Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung

Ein Umfeld, in dem Gastfreundschaft gelebt wird

Wenn du Teil eines motivierten Teams werden möchtest, freuen wir uns auf dich.

Echt nur bei Aldiana!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Mitverantwortlich für den gesamten Küchenbereich inkl. Mitarbeiterführung
• Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
• Zuständig für die Vor- und Zubereitung der Speisen gemäß dem täglichen Themenbuffet
• Erstellung der Dienstpläne in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• Unterstützung bei der Annahme, Verräumung und Kontrolle der Warenanlieferung
• Du leistest professionellen Service an den Live-Cooking-Stationen und hast direkten Gästekontakt
• Unterstützung bei allen F&B Outlets und hilfst bei sämtlichen F&B Aktionen
• Zuständig für die Umsetzung von Ordnung und Sauberkeit gemäß den HACCP-Leitlinien
• Du unterstützt bei der Lehrlingsausbildung

Profil

• Eine abgeschlossene Kochlehre in der gehobenen Gastronomie und mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Große Eigenmotivation und verantwortungsbewusstes Handeln
• Du hast Erfahrung in der Führung eines Küchenteams
• Freude am Arbeiten in einem internationalen Team
• Du besitzt gute Deutschkenntnisse

Wir bieten Einsatzzeitraum: ab sofort

• Arbeiten unter Freunden
• Exklusive Reiserabatte
• Nutzung der Clubanlage
• Persönliche Weiterentwicklung
• Anstellung im Jahresbetrieb
• 5-Tage-Woche
• 14 Gehälter
• Parkplatz
• Dienstzimmer bei Bedarf
• Ausseerland Benefit Card
• Jobrad

Gehalt: minimal 3.000,00 EUR brutto pro Monat

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