Commis de Cuisine / Jungkoch (a)

Arbeiten bei Althoff - das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden.
Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist.

Arbeiten bei Althoff - das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Sie bringen Leidenschaft für gutes Essen mit und tragen dazu bei, unseren Gästen ein rundum positives kulinarisches Erlebnis zu bieten
• Auch in arbeitsintensiven Situationen gewährleisten Sie einen strukturierten und reibungslosen Ablauf auf Ihrem Posten
• Sie achten auf einen effizienten Wareneinsatz sowie eine fachgerechte Lagerung, um Food-Waste zu vermeiden
• Die Einhaltung der HACCP-Richtlinien ist für Sie selbstverständlich und Teil Ihres täglichen Handelns
• Ein sauberes Mise en Place und der sorgfältige Umgang mit allen Küchengeräten gehören für Sie zum professionellen Arbeitsalltag

• Wir legen Wert auf Ihre Motivation und Persönlichkeit - gemeinsam begleiten wir Sie in Ihrer neuen Rolle und fördern Ihre Entwicklung
• Sie bleiben auch in herausfordernden Situationen ruhig und reagieren flexibel, wenn einmal etwas nicht nach Plan läuft
• Teamarbeit ist für Sie selbstverständlich: Sie packen mit an und unterstützen Ihre Kolleg:innen, wo es nötig ist
• Sie sind wissbegierig und motiviert, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln
• Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit, idealerweise in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie und/ oder erste Berufserfahrung mit

• Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende
• Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen
• Vier-Tage Woche
• Fahrtkosten-/Fitnesszuschuss
• Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten
• Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen
• Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
• Teilnahme am Corporate Benefits-Programm

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